Festival chutí pokračuje: den s Richardem Fuchsem
18. 07. 2017Léto se známými kuchaři pokračuje ve středu 26. července 2017. Uvaří pro vás šéfkuchař Richard Fuch (Sklizeno).
Find out more
Léto se známými kuchaři pokračuje ve středu 26. července 2017. Uvaří pro vás šéfkuchař Richard Fuch (Sklizeno).
Find out more
Richard Fuchs, který má zkušenosti z několika michelinských restaurací a gastronomii na vysoké úrovni se věnuje již více než 25 let. Je členem sdružení Slow Food Prague a neúnavným propagátorem kvalitního jídla připraveného z lokálních surovin. Richard byl mimojiné šéfkuchařem restaurace hotelu Four Seasons Prague a hotelu Augustine Rocco Forte Prague. Vařil v hotelu Hilton Prague a v několika dalších prestižních restauracích.
Vedle toho absolvoval mnoho zahraničních stáží v restauracích oceněných michelinskými hvězdami jako například v pařížských Restaurant Taillevent ***, Four Seasons Hotel Paris George V, restaurant Le Cinq ***, legendární italské Amerigo 1934 * u Boloně, restaurant Il Palagio * ve Florencii nebo švýcarském Four Seasons Hotel Geneva, restaurant Il Lago * a v řadě dalších.
Richard Fuchs stojí také za chutí a kvalitou produktů Navařeno, které znáte z našeho e-shopu.
snídaně |
Sezamový bagel se skandinávským uzeným lososem, rajčetem, pažitkovou pomazánkou, hráškovými výhonky |
svačina (dopolední) |
Studená polévka Gaspacho, coulis z pečeným paprik s chilli olejem a pečený pita chléb |
oběd |
Ragú z kukuřičného kuřete na bílém víně s olivami, bramborové gnocchi s čerstvými bylinkami a parmazámen |
svačina (odpolední) |
Mascarpone krém s jahodami, divokou mátou a aceto balsamico rekukcí |
večeře |
Pomalu pečený hovězí krk z plemene Angus se sezónní zeleninou, petrželovým pyré a hříbkovou omáčkou |
Jídelníček od Richarda Fuchse na středu 26. 7. 2017 je volitelný. Pokud chcete vyzkoušet svěží recepty uvařené opravdovým šéfkuchařem, dejte nám to vědět do pátku 21. 7.
Změna nebo přiobjednávka je zdarma. Stačí využít formulář, napsat na This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., použít on-line chat nebo nám zavolat na 800 204 204 (pro Slovensko 0917 361 137).
Budeme účtovat příplatek 50 Kč k běžné ceně programu PRO ZDRAVÍ (dle velikosti porce). Pro objednání využijte formulář, napište na This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., použijte on-line chat nebo nám zavolejte na 800 204 204 (pro Slovensko 0917 361 137).
P.S. Ještě nás čekají 3 dny se známými šéfkuchaři a národními kuchyněmi!
Příjem objednávek skončil. Letní gastro akce pokračují dnem vietnamské kuchyně 2. 8.
Don't worry, we will definitely not spam you. We usually share two most important messages a month. The newsletter is in the Czech language.
Your data is safe. Read more about our privacy policy.
+420 517 070 333Mo-Th: 8:00-17:00
Fr: 8:00-16:00
Su: 12:00-19:00 (delivery inquiries for active customers only)
Copyright ©2024 Zdravé stravování s.r.o. | Design IMPnet, realizace Reperio