Probiotika jsou živé organismy obsažené v potravinách, příznivě ovlivňující naše zdraví. To se děje působením na střevní mikroflóru, kde zvyšují poměr prospěšných bakterií na úkor těch nežádoucích (patogenních). Nejznámějšími probiotiky jsou mléčné bakterie rodu Lactobacillus, Bifidobacterium a Streptococcus.
Find out more
Probiotika podporují imunitní funkce člověka. Velmi významnou funkci našeho obranného systému zastává trávicí trakt, což spousta lidí podceňuje (zhruba 70% lidského imunitního systému se nachází ve střevě). Ve střevě probíhá nejen trávení potravy, ale i spousta dalších důležitých funkcí. Podstatnou roli v obranné linii proti vnějším vlivům hraje právě střevo, konkrétně střevní mikroflóra, střevní sliznice a střevní imunitní systém.
Probiotika nalezneme v potravinách vyrobených metodou mléčného kvašení – tedy v zakysaných bílých jogurtech, kefíru, podmáslí, kysaném zelí, tempehu a nakládaných okurkách.
Je nutné je konzumovat pravidelně, protože probiotika v trávicím ústrojí přetrvávají dočasně a nejsou schopny dlouhodobé kolonizace.
Používání antibiotik narušuje střevní mikroflóru. Zakysané výrobky by nebyly schopny poškozenou mikroflóru upravit, proto je v tomto případě nutné sáhnout pro probioticích v tabletách. Probiotika v této formě jsou více stabilní a obsahují mnohonásobné množství prospěšných bakterií. Měly by se používat s odstupem od antibiotik, tedy ideálně 4 hodiny po nich.
Don't worry, we will definitely not spam you. We usually share two most important messages a month. The newsletter is in the Czech language.
Your data is safe. Read more about our privacy policy.
+420 517 070 333Mo-Th: 8:00-17:00
Fr: 8:00-16:00
Su: 12:00-19:00 (delivery inquiries for active customers only)
Copyright ©2024 Zdravé stravování s.r.o. | Design IMPnet, realizace Reperio
